外国友人也来临安包青果!传统节日有了“国际范”

  • 日期:2018-04-04 16:58:09
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  一边吃着刚出锅的清明果,一边竖着大拇指点赞,来自埃塞俄比亚的李风和他的同伴都说,参加这个活动,感觉棒极了。

  30日下午,锦北街道泥川村迎来了一批特殊的客人。他们是来自非洲的国际友人,目前就读于浙江农林大学。

  每年清明节来临之际,泥川村的村民都会在文化礼堂包清明果。今年,为了让外国友人了解传统节日,林水社区和泥川村联合举办了以“青果国际范 浓浓中国情”为主题的社村共建活动。

  李风说,他来临安2年了,今天是他第一次吃清明果。“这个很好吃,这里的环境很优美,村民很热情,我喜欢这里。”“我觉得,包这个还是挺简单的,虽然第一个包得并不是很好看。”李风笑着说,“比那个大木锤省力多了。”

  李风说的大木锤,是打面团用的。刚到泥川村的时候,李风和他的伙伴轮流拿起大木锤,尝试打面团。“那个木锤太重了,我们试了下,放弃了,不过村长他们打得很好。”

  “是这样吗”,“这个馅放这么多够吗”……来自赞比亚的桑迪一边照着村民的手法,一边不停地询问。“看他们包挺简单的,自己试了下,其实没有那么简单。不过我现在已经掌握了方法,你看,这个边缘要稍微压薄一点,还有里面的馅要稍微多放点,刚才他们教我的,说这样做起来才好吃。”

  桑迪说,他喜欢中国,喜欢临安,更喜欢这里的文化和美食。“我们刚才参观了文化长廊,这里的文化氛围很浓,还有家风家训。这里很干净,很漂亮,大家都很团结,我今天很开心。”

  阳光刚好,微风不燥,这一天的泥川村,青果飘香,笑声洋溢。